Ksantan saqich

Ksantan saqich - bu asosiy xom ashyo sifatida uglevod (masalan, makkajo'xori kraxmal) bilan fermentatsiya muhandisligi yo'li bilan Xanthomonas kolzasi tomonidan ishlab chiqarilgan keng qo'llaniladigan mikrobial ekzopolisaxaridning bir turi. U noyob reologiyaga, suvda yaxshi eruvchanlikka, issiqlik va kislota-asos barqarorligiga ega va qalinlashtiruvchi vosita, suspenziya agenti, emulsifikator, stabilizator sifatida turli xil tuzlar bilan yaxshi mos keladi, oziq-ovqat, neft, tibbiyot va boshqa sohalarda keng qo'llanilishi mumkin. 20 dan ortiq sanoat, hozirgi vaqtda dunyodagi eng katta ishlab chiqarish ko'lami va juda keng qo'llaniladigan mikrobial polisakkariddir.

Mahsulot namoyishi

Ksantan saqichlari och sariqdan oq ranggacha bo'lgan harakatlanuvchi kukun, ozgina hidli. Sovuq va issiq suvda eriydi, neytral eritma, muzlash va eritishga chidamli, etanolda erimaydi. Suv bilan tarqaladi va barqaror gidrofil yopishqoq kolloidga emulsiyalanadi.

Oziq-ovqat sanoati:

Ksantan saqichlari oziq-ovqat sanoatida keng qo'llaniladi, masalan, salatlar, nonlar, sut mahsulotlari, muzlatilgan ovqatlar, ichimliklar, ziravorlar, shirinliklar, xamir ovqatlar va boshqalar. U yaxshi ta'mni saqlab, mahsulotning reologiyasi, tuzilishi, ta'mi va ko'rinishini nazorat qilishi mumkin.

Kundalik kimyo sanoati:

Uning molekulalari ko'p miqdordagi hidrofilik guruhlarni o'z ichiga olganligi sababli, ksantan saqichlari ko'pincha tish pastasining tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi, qalinlashuv va shakllanishda rol o'ynaydi va oksidlanishga qarshi ta'sirga ega va terining qarishini oldini oladi.

Farmatsevtika sanoati:

Ksantan saqichlari dori-darmonlarni sekin chiqarishni nazorat qilish uchun farmatsevtika sanoatida mikrokapsullangan dori kapsulalarining funktsional komponenti sifatida ishlatiladi.

Sanoat va qishloq xo'jaligi:

Ayniqsa, neft sanoatida ksantan saqichidan kuchli psevdoplastikligi va mukammal tuzga chidamliligi va issiqlikka chidamliligi tufayli burg'ulash suyuqliklarining viskozitesini nazorat qilish va reologik sozlash, shuningdek, neftni qayta ishlashni yaxshilash uchun ishlatiladi.

Bundan tashqari, ksantan saqichlari go'sht mahsulotlarida ham qo'llaniladi, tender rolini o'ynaydi va murabbo ta'mini yaxshilaydi. Yuqori haroratga chidamliligi, yuqori tuz va yuqori kislota viskozitesi tufayli ksantan saqichlari turli xil qattiq muhitda va oziq-ovqat mahsulotlarida qo'llaniladi.

Biz hamkorlik qilayotgan fabrikalarda ksantan saqichining katta yuklari, tezkor yetkazib berish va yangi ishlab chiqarish sanalari mavjud. Bu ba'zi yetkazib beruvchilar va xaridorlarga bizdan yangi ishlab chiqarilgan sanaga ega yuqori sifatli ksantan saqichini sotib olishga yordam beradi. Biz boshqalar kabi mijozlarga yaroqlilik muddatiga yaqin mahsulotlarni sotmaymiz, chunki tashish vaqt talab etadi, shuning uchun bizning etkazib berish tsiklimiz odatda 10-15 kun ichida tartibga solinadi va 10 tonnagacha bo'lgan buyurtmalar 10 kun ichida jo'natiladi.

Hebei Disha import va eksport savdosi Co., Ltd.

TAHLIL SERTIFIKATI

Tahlil: Vang Kun

Bu mahsulot nima?

Ksantan gumi Xanthomonas kanola tomonidan ishlab chiqarilgan bir turdagi mikrobial polisakkariddir. Ksantan saqichining tuzilishi b -(1-4) bilan bog'langan glyukoza birligining tsellyuloza suyagiga asoslangan bo'lib, mannoz-glyukuronat-mannozaning trishakar tomoni orqa miyadagi har bir boshqa glyukoza birligiga biriktirilgan. Ba'zi terminal mannoz birliklari asetonlangan va ba'zi ichki mannoz birliklari asetillangan. Noyob reologik va jel xususiyatlari tufayli u oziq-ovqat qo'shimchalari, qalinlashtiruvchi va stabilizator sifatida keng qo'llaniladi va oziq-ovqat va neft sanoatida qo'llanilishini topdi.

Ilova

Tish pastasining ta'mini yaxshilash uchun asosan krem, loson va tish pastasi kabi turli xil kosmetika uchun qalinlashtiruvchi vosita, stabilizator, suspenziya agenti va ko'pikni kuchaytiruvchi sifatida ishlatiladi. Xususan, keng pH diapazonida uning harorat barqarorligi va barqarorligini yaxshilash foydalidir.