Ксантан сагызы - киң кулланылган микробиаль экзополисахаридның бер төре, Ксантомонас рапс белән ферментация инженериясе белән углевод белән төп чимал (кукуруз крахмасы кебек). Аның уникаль реологиясе, яхшы суда эрүчәнлеге, җылылык һәм кислота базасы тотрыклылыгы бар, һәм төрле тозлар белән яхшы ярашуы бар, калындыручы агент, асылмалы агент, эмульсификатор, стабилизатор, азык-төлек, нефть, медицина һәм башкаларда киң кулланылырга мөмкин. 20 дән артык тармак, хәзерге вакытта дөньяда иң зур җитештерү масштабы һәм бик киң кулланылган микробиаль полисахарид.
Продукция күрсәтү
Ксантан сагызы ачык сарыдан ак хәрәкәтләнүче порошок, бераз исле. Салкын һәм кайнар суда эри, нейтраль эремә, туңдыруга һәм эрүгә чыдам, этанолда эри алмый. Су белән таралалар һәм тотрыклы гидрофилик үзбашлы коллоидка эмульсия ясыйлар.
Азык-төлек сәнәгате:
Ксантан сагыз азык-төлек тармагында киң кулланыла, мәсәлән, салат киеме, икмәк, сөт продуктлары, туңдырылган ризыклар, эчемлекләр, кондитерлар, татлы ризыклар, камыр ризыклары һ.б. Яхшы тәмне саклап, продуктның реологиясен, структурасын, тәмен һәм тышкы кыяфәтен контрольдә тота ала.
Көндәлек химия сәнәгате:
Аның молекулаларында күп санлы гидрофилик төркемнәр булганлыктан, ксантан сагыз еш теш пастасы компоненты буларак кулланыла, калынлашуда һәм формалашуда роль уйный, анти-оксидлаштыру эффектына ия һәм тиренең картаюын булдырмый.
Фармацевтика:
Ксантан сагыз фармацевтика өлкәсендә микроенкапсуляцияләнгән дару капсулаларының функциональ компоненты буларак кулланыла, даруларның әкрен чыгарылышын контрольдә тоту өчен.
Сәнәгать һәм авыл хуҗалыгы:
Бигрәк тә нефть тармагында ксантан сагыз ябышлыкны контрольдә тоту һәм бораулау сыеклыкларын реологик көйләү өчен кулланыла, көчле псевдопластиклыгы, тозга каршы торуы һәм җылылыкка чыдамлыгы, шулай ук нефть табуны яхшырту өчен.
Моннан тыш, ксантан сагыз ит продуктларында да кулланыла, назлы роль уйный һәм варенье тәмен яхшырта. Highгары температурага каршы торуы, тозның югары булуы һәм кислотаның югары ябышлыгы аркасында ксантан сагызы төрле кырыс шартларда һәм ризыкларда кулланыла.
Без хезмәттәшлек иткән заводларда ксантан сагызының зур җибәрелүе, тиз китерү һәм яңа җитештерү вакыты бар. Бу кайбер тәэмин итүчеләргә һәм сатып алучыларга бездән яңа җитештерү датасы белән югары сыйфатлы ксантан сагызы алырга ярдәм итә ала. Без вакыты беткәнче продуктларны башкалар кебек клиентларга сатмыйбыз, чөнки транспорт вакыт таләп итә, шуңа күрә безнең китерү циклы гадәттә 10-15 көн эчендә урнаштырыла, һәм 10 тоннадан аз заказлар 10 көн эчендә җибәреләчәк.
Хебей Диша импорт һәм экспорт сәүдәсе ООО
Анализ сертификаты
Продукциянең исеме |
Xanthan Gum |
Лот No. |
2024021702-200 |
Quantity (MT) |
3 |
Тип |
Fufeng F200 |
Producитештерү Дата |
2024-02-17 |
Саклау вакыты |
24 ай |
Test Items |
Спецификация |
Нәтиҗә |
|||
Күренеш |
Сөтле ак / ачык сары порошок |
Конформация |
|||
200 меш аша,% |
≧ 90.00 |
92.00 |
|||
80 меш аша,% |
≧ 98.00 |
99.71 |
|||
Киптерүне югалту,% |
≦ 13.00 |
7.19 |
|||
PH(1% XG solution) |
6.0-8.0 |
6.96 |
|||
Эш.% |
≦ 15.00 |
Конформация |
|||
Кыру коэффициенты |
≧ 6.50 |
7.60 |
|||
Viscosity (1% XG in 1% kcl чишелеш) |
1200-1700 |
1632 |
|||
Пирув кислотасы,% |
≧ 1.5 |
Конформация |
|||
Азотның гомуми күләме,% |
≦ 1.5 |
Конформация |
|||
Гомуми авыр металл (ppm) |
≦ 20 |
Конформация |
|||
Pb (ppm) |
≦ 2 |
Конформация |
|||
Гомуми тәлинкә Санау (cfu / g) |
≦ 5000 |
1700 |
|||
Coliform (In 5g) |
Тискәре |
Тискәре |
|||
Формалар / чүпрәләр (cfu / g) |
≦ 500 |
Конформация |
|||
Сальмонелла (10г) |
Тискәре |
Тискәре |
|||
Йомгаклау |
Conform: GB 1866.41-2020 |
Анализ: Ван Кун
Бу нинди продукт?
Xanthan gum is a kind of microbial polysaccharide produced by Xanthomonas canola. The structure of xanthan gum is based on the cellulose backbone of the β -(1-4) linked glucose unit, with the trisugar side of mannose-glucuronate-mannose attached to every other glucose unit in the backbone. Some terminal mannose units are acetonated and some internal mannose units are acetylated. Due to its unique rheological and gel properties, it is widely used as a food additive, thickener and stabilizer, and has found applications in the food and petroleum industries.
Кушымта
Ул, нигездә, теш пастасының тәмен яхшырту өчен крем, лосьон һәм теш пастасы кебек төрле косметика өчен калындыручы агент, стабилизатор, асылмалы агент һәм күбек көчәйткеч буларак кулланыла. Аерым алганда, киң pH диапазонында аның температурасының тотрыклылыгын һәм тотрыклылыгын яхшырту файдалы.
Продукция категорияләре