شەنتان سېغىز بولسا Xanthomonas ئىشلەپچىقارغان بىر خىل كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدىغان مىكروب ئېكوپولىساخارىد بولۇپ ، كاربون سۇ بىرىكمىلىرى بىلەن ئاساسلىق سۇ خام ئەشياسى (مەسىلەن ، كۆممىقوناق كراخمال). ئۇنىڭ ئۆزگىچە رېئولوگىيىسى ، سۇنىڭ ئېرىشچانلىقى ياخشى ، ئىسسىقلىق ۋە كىسلاتا ئاساسى مۇقىملىقى بار ، ھەمدە ھەر خىل تۇزلار بىلەن ياخشى ماسلىشىشچانلىقى بار ، قويۇقلاشتۇرۇش دورىسى ، ئاسما ئوكۇل ، ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچ ، تۇراقلاشتۇرغۇچ بولۇش سۈپىتى بىلەن ، يېمەكلىك ، نېفىت ، دورا ۋە باشقا ئورۇنلاردا كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. 20 دىن ئارتۇق كەسىپ ، ھازىر دۇنيادىكى ئەڭ چوڭ ئىشلەپچىقىرىش كۆلىمى ۋە ئىنتايىن كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلگەن مىكروب پولىساخارىد.
مەھسۇلات كۆرسىتىش
شەنتان سېغىز سۇس سېرىقتىن ئاق يۆتكىلىشچان پاراشوك بولۇپ ، ئازراق پۇرايدۇ. سوغۇق ۋە ئىسسىق سۇدا ئېرىيدۇ ، نېيترال ئېرىتمە ، مۇزلاش ۋە ئېرىتىشكە چىداملىق ، ئېتانولدا ئېرىمەيدۇ. سۇ بىلەن تارقىلىپ ، تۇراقلىق گىدروفىللىق يېپىشقاق كوللوئىدقا ئايلىنىدۇ.
يېمەكلىك سانائىتى:
شەنتان سېغىز يېمەكلىك سانائىتىدە كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدۇ ، مەسىلەن سالات كىيىمى ، بولكا ، سۈت مەھسۇلاتلىرى ، توڭلىتىلغان يېمەكلىكلەر ، ئىچىملىكلەر ، خۇرۇچلار ، تاتلىق تۈرۈملەر ، پېچىنە-پىرەنىك قاتارلىقلار. ئۇ ياخشى تەمنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىللە ، مەھسۇلاتنىڭ رېئولوگىيىسى ، قۇرۇلمىسى ، تەمى ۋە كۆرۈنۈشىنى كونترول قىلالايدۇ.
كۈندىلىك خىمىيىلىك سانائىتى:
ئۇنىڭ مولېكۇلالىرىدا كۆپ مىقداردا گىدروفىللىق گۇرۇپپىلار بولغاچقا ، كسانتان سېغىز دائىم چىش پاستىسىنىڭ تەركىبىي قىسمى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، قېلىنلاش ۋە شەكىللىنىش رولىنى ئوينايدۇ ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بار ھەمدە تېرىنىڭ قېرىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
دورا سانائىتى:
كسانتان سېغىز دورا سانائىتىدىكى مىكرو قاپلانغان دورا كاپسۇلىنىڭ ئىقتىدار تەركىبى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، دورىلارنىڭ ئاستا-ئاستا قويۇپ بېرىلىشىنى كونترول قىلىدۇ.
سانائەت ۋە دېھقانچىلىق:
بولۇپمۇ نېفىت سانائىتىدە ، كسانتان سېغىز كۈچلۈك ساختا پىلاستىكلىقى ۋە تۇزغا چىدامچانلىقى ۋە ئىسسىققا چىدامچانلىقى كۈچلۈك بولغاچقا ، بۇرغىلاش سۇيۇقلۇقىنىڭ يېپىشقاقلىقىنى كونترول قىلىش ۋە رېئولوگىيەلىك تەڭشەش ، شۇنداقلا ماينىڭ ئەسلىگە كېلىشىنى ياخشىلاشقا ئىشلىتىلىدۇ.
ئۇنىڭدىن باشقا ، كسانتان سېغىز گۆش مەھسۇلاتلىرىدىمۇ ئىشلىتىلىدۇ ، يۇمران رول ئوينايدۇ ۋە مۇراببانىڭ تەمىنى ياخشىلايدۇ. يۇقىرى تېمپېراتۇراغا چىداملىق ، يۇقىرى تۇز ۋە كىسلاتانىڭ يېپىشقاقلىقى يۇقىرى بولغاچقا ، كسانتان سېغىز ھەر خىل ناچار مۇھىت ۋە يېمەكلىكلەردە ئىشلىتىلىدۇ.
بىز ھەمكارلاشقان زاۋۇتلاردا كسانتان سېغىز ، مال يەتكۈزۈش تېز ۋە يېڭى ئىشلەپچىقىرىش ۋاقتى بار. بۇ بەزى تەمىنلىگۈچىلەر ۋە سېتىۋالغۇچىلارنىڭ بىزدىن يېڭى ئىشلەپچىقىرىش ۋاقتى بىلەن ئەلا سۈپەتلىك كسانتان سېغىز سېتىۋېلىشىغا ياردەم بېرەلەيدۇ. ۋاقتى توشقانغا ئوخشاش مەھسۇلاتلارنى باشقىلارغا ئوخشاش خېرىدارلارغا ساتمايمىز ، چۈنكى توشۇشقا ۋاقىت كېتىدۇ ، شۇڭا بىزنىڭ يەتكۈزۈش دەۋرىمىز ئادەتتە 10-15 كۈن ئىچىدە ئورۇنلاشتۇرۇلىدۇ ، 10 توننىدىن تۆۋەن زاكاز 10 كۈن ئىچىدە ئەۋەتىلىدۇ.
خېبېي دىشا ئىمپورت-ئېكىسپورت سودىسى Co., Ltd.
ئانالىزنىڭ گۇۋاھنامىسى
مەھسۇلات ئىسمى |
Xanthan Gum |
Lot No. |
2024021702-200 |
سانى (MT) |
3 |
تىپ |
Fufeng F200 |
ئىشلەپچىقىرىش چېسلا |
2024-02-17 |
Shelf Life |
24 ئاي |
سىناق تۈرلىرى |
Specification |
نەتىجىدە |
|||
كۆرۈنۈش |
سۈت ئاق / سۇس سېرىق پاراشوك |
ماسلاشتۇرۇش |
|||
200 تور ئارقىلىق ،% |
≧ 90.00 |
92.00 |
|||
80 تور ئارقىلىق ،% |
≧ 98.00 |
99.71 |
|||
قۇرۇتۇشتىكى زىيان ،% |
≦ 13.00 |
7.19 |
|||
PH (1% XG ھەل قىلىش چارىسى) |
6.0-8.0 |
6.96 |
|||
كۈل.% |
≦ 15.00 |
ماسلاشتۇرۇش |
|||
Shearing Ratio |
50 6.50 |
7.60 |
|||
يېپىشقاقلىق (% 1 كىلوگىرامدا% 1 XG) ھەل قىلىش چارىسى) |
1200-1700 |
1632 |
|||
Pyruvic Acid,% |
≧ 1.5 |
ماسلاشتۇرۇش |
|||
ئومۇمىي ئازوت ،% |
≦ 1.5 |
ماسلاشتۇرۇش |
|||
ئومۇمىي ئېغىر مېتال (ppm) |
≦ 20 |
ماسلاشتۇرۇش |
|||
Pb (ppm) |
≦ 2 |
ماسلاشتۇرۇش |
|||
ئومۇمىي تەخسە Count (cfu / g) |
≦ 5000 |
1700 |
|||
Coliform (In 5g) |
سەلبىي |
سەلبىي |
|||
قېلىپ / ئېچىتقۇ (cfu / g) |
≦ 500 |
ماسلاشتۇرۇش |
|||
سالمونېللا (10g دە) |
سەلبىي |
سەلبىي |
|||
خۇلاسە |
شەكلى: GB 1866.41-2020 |
تەھلىل: ۋاڭ كۈن
بۇ مەھسۇلات نېمە؟
Xanthan سېغىز بولسا Xanthomonas قىچا ئىشلەپچىقارغان بىر خىل مىكروب پولىساخارىد. كسانتان سېغىزنىڭ قۇرۇلمىسى β - (1-4) ئۇلانغان گلۇكوزا بىرلىكىنىڭ سېللۇلوزا ئومۇرتقىسىنى ئاساس قىلغان بولۇپ ، ماننوزا-گلۇكورونات-ماننوزنىڭ ترىسگار تەرىپى ئومۇرتقا سۆڭىكىدىكى باشقا گلۇكوزا ئورۇنلىرىغا تۇتىشىدۇ. بەزى تېرمىنال ماننو بىرلىكى ئاتسېتونلانغان ، بەزى ئىچكى ماننو ئورۇنلىرى ئاتسېتىللانغان. ئۇ ئۆزگىچە رېئولوگىيىلىك ۋە گېلى خۇسۇسىيىتى بولغاچقا ، يېمەكلىك خۇرۇچى ، قويۇقلاشتۇرغۇچ ۋە تۇراقلاشتۇرغۇچ سۈپىتىدە كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلىدۇ ، ھەمدە يېمەكلىك ۋە نېفىت سانائىتىدە قوللىنىشچان پروگراممىلارنى تاپتى.
ئىلتىماس
ئۇ ئاساسلىقى قويۇقلاندۇرۇش دورىسى ، تۇراقلاشتۇرغۇچ ، ئاسما ئوكۇل ۋە كۆپۈكنى ئاشۇرۇش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، قايماق ، يۈز يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ۋە چىش پاستىسى قاتارلىق ھەر خىل گىرىم بويۇملىرى چىش پاستىسىنىڭ تەمىنى ياخشىلايدۇ. بولۇپمۇ ئۇنىڭ كەڭ دائىرىدە تېمپېراتۇرا مۇقىملىقى ۋە مۇقىملىقىنى ئاشۇرۇشقا پايدىلىق.
مەھسۇلات تۈرلىرى