Karét Xanthan nyaéta sajenis éksopolysaccharide mikroba anu loba dipaké dihasilkeun ku rapeseed Xanthomonas ku rékayasa fermentasi kalayan karbohidrat salaku bahan baku utama (sapertos aci jagong). Cai mibanda rheology unik, kaleyuran cai alus, panas jeung stabilitas asam-basa, sarta ngabogaan kasaluyuan alus kalawan rupa-rupa uyah, salaku agén thickening, agén gantung, emulsifier, penstabil, bisa loba dipaké dina dahareun, minyak bumi, ubar jeung lianna. langkung ti 20 industri, ayeuna mangrupikeun skala produksi panggedéna di dunya sareng polisakarida mikroba anu seueur pisan dianggo.
tampilan produk
Karét Xanthan mangrupa bubuk konéng nepi ka bodas, rada bau. Leyur dina cai tiis jeung panas, leyuran nétral, tahan ka katirisan jeung thawing, teu leyur dina étanol. Disperses jeung cai sarta emulsies jadi koloid kentel hidrofilik stabil.
Industri Pangan:
karét Xanthan loba dipaké dina industri pangan, kayaning dressings salad, roti, produk susu, pangan beku, inuman, condiments, manisan, pastries jeung saterusna. Bisa ngadalikeun rheology, struktur, rasa jeung penampilan produk, bari ngajaga rasa alus.
Industri kimia sapopoé:
Kusabab molekulna ngandung sajumlah ageung gugus hidrofilik, karét xanthan sering dianggo salaku komponén odol, maénkeun peran dina penebalan sareng ngabentuk, sareng gaduh pangaruh anti oksidasi sareng nyegah sepuh kulit.
Industri Farmasi:
Karét Xanthan dipaké salaku komponén fungsional kapsul ubar microencapsulated dina industri farmasi pikeun ngadalikeun sékrési slow ubar.
Industri jeung tatanén:
Utamana dina industri minyak bumi, karét xanthan dipaké pikeun kontrol viskositas jeung adjustment rheological cairan pangeboran alatan pseudoplasticity kuat sarta lalawanan uyah alus teuing jeung lalawanan panas, kitu ogé pikeun ngaronjatkeun recovery minyak.
Salaku tambahan, karét xanthan ogé dianggo dina produk daging, maénkeun peran anu lembut, sareng ningkatkeun rasa macét. Kusabab résistansi suhu anu luhur, uyah anu luhur sareng viskositas asam anu luhur, karét xanthan dianggo dina rupa-rupa lingkungan sareng tuangeun anu parah.
Pabrik-pabrik anu kami damel sareng gaduh kiriman ageung karét xanthan, pangiriman gancang sareng tanggal produksi seger. Ieu tiasa ngabantosan sababaraha supplier sareng pembeli mésér karét xanthan kualitas luhur sareng tanggal produksi seger ti kami. Urang moal ngajual produk deukeut tanggal béakna ka konsumén kawas batur, sabab transportasi butuh waktu, jadi siklus pangiriman urang biasana disusun dina 10-15 poé, sarta pesenan handapeun 10 ton bakal shipped dina 10 poé.
Hebei Disha Impor jeung Ékspor Trade Co., Ltd.
SERTIFIKAT ANALISIS
Ngaran produk |
Xanthan Gum |
Lot No. |
2024021702-200 |
Kuantitas (MT) |
3 |
Tipe |
Fufeng F200 |
Produksi titimangsa |
2024-02-17 |
Hirup Rak |
24 bulan |
Item tés |
Spésifikasi |
Hasilna |
|||
Penampilan |
Bubuk bodas susu/konéng |
Akur |
|||
Ngaliwatan 200 mesh,% |
≧90.00 |
92.00 |
|||
Ngaliwatan 80 mesh,% |
≧98.00 |
99.71 |
|||
Karugian dina Pangeringan,% |
≦13.00 |
7.19 |
|||
PH (1% solusi XG) |
6.0-8.0 |
6.96 |
|||
lebu.% |
≦15.00 |
Akur |
|||
Babandingan Shearing |
≧6,50 |
7.60 |
|||
Viskositas (1% XG dina 1% kcl solusi) |
1200-1700 |
1632 |
|||
Asam piruvat,% |
≧1.5 |
Akur |
|||
Total Nitrogén,% |
≦1.5 |
Akur |
|||
Total Logam Beurat (ppm) |
≦20 |
Akur |
|||
Pb (ppm) |
≦2 |
Akur |
|||
Total Lempeng Jumlah (cfu/g) |
≦5000 |
1700 |
|||
Coliform (Dina 5g) |
Negatip |
Negatip |
|||
Kapang/Ragi (cfu/g) |
≦500 |
Akur |
|||
Salmonella (dina 10 g) |
Negatip |
Negatip |
|||
kacindekan |
Sasuai: GB 1866.41-2020 |
Analisis: Wang Kun
Naon produk ieu?
Karét Xanthan nyaéta jenis polisakarida mikroba anu dihasilkeun ku Xanthomonas canola. Struktur karét xanthan dumasar kana tulang tonggong selulosa tina β -(1-4) unit glukosa numbu, kalawan sisi trisugar tina mannose-glucuronate-mannose napel unggal unit glukosa lianna dina tulang tonggong. Sababaraha unit mannose terminal diasetonasi sareng sababaraha unit mannose internal diasetilasi. Kusabab sipat rheologis sareng gél anu unik, éta seueur dianggo salaku aditif pangan, kandel sareng penstabil, sareng parantos mendakan aplikasi dina industri pangan sareng minyak bumi.
Aplikasi
Ieu utamana dipaké salaku agén thickening, penstabil, agén gantung jeung busa enhancer pikeun sagala rupa kosmétik kayaning krim, lotion na odol pikeun ngaronjatkeun rasa odol. Khususna, mangpaat pikeun ningkatkeun stabilitas suhu sareng stabilitas dina kisaran pH anu lega.
Kategori produk