Ксантановая камедь

Ксантанавая камедь - гэта шырока выкарыстоўваны мікробны экзапаліцукрыд, які вырабляецца з насення рапсу Xanthomonas метадам ферментацыі з выкарыстаннем вугляводаў у якасці асноўнай сыравіны (напрыклад, кукурузнага крухмалу). Ён мае унікальную рэалогію, добрую растваральнасць у вадзе, тэрмічную і кіслотна-шчолачную стабільнасць і добрую сумяшчальнасць з рознымі солямі, як загушчальнік, суспензійны агент, эмульгатар, стабілізатар, можа шырока выкарыстоўвацца ў харчовай, нафтавай, медыцынскай і інш. больш чым у 20 галінах прамысловасці, у цяперашні час з'яўляецца найбуйнейшым у свеце вытворчасцю і надзвычай шырока выкарыстоўваным мікробным поліцукрыдам.

Паказ прадукту

Ксантановая камедь - рухомы парашок ад светла-жоўтага да белага колеру, са слабым пахам. Растваральны ў халоднай і гарачай вадзе, нейтральны раствор, устойлівы да замарожвання і адтавання, нерастваральны ў этаноле. Раствараецца ў вадзе і эмульгуецца ў стабільны гідрафільны глейкі калоід.

Харчовая прамысловасць:

Ксантановая камедь шырока выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці, напрыклад, у запраўках для салат, хлебе, малочных прадуктах, замарожаных прадуктах, напоях, прыправах, прысмаках, выпечцы і гэтак далей. Ён можа кантраляваць рэалогію, структуру, густ і знешні выгляд прадукту, захоўваючы пры гэтым добры густ.

Штодзённая хімічная прамысловасць:

Паколькі яго малекулы ўтрымліваюць вялікую колькасць гідрафільных груп, ксантановая камедь часта выкарыстоўваецца ў якасці кампанента зубной пасты, гуляе ролю ў патаўшчэнні і фарміраванні, а таксама валодае эфектам антыакіслення і прадухіляе старэнне скуры.

Фармацэўтычная прамысловасць:

Ксантановая камедь выкарыстоўваецца ў фармацэўтычнай прамысловасці ў якасці функцыянальнага кампанента мікракапсуляваных лекавых капсул для кантролю павольнага вызвалення лекаў.

Прамысловасць і сельская гаспадарка:

Асабліва ў нафтавай прамысловасці ксантанавая камедь выкарыстоўваецца для кантролю глейкасці і рэалагічнай карэкціроўкі буравых раствораў дзякуючы сваёй моцнай псеўдапластычнасці і выдатнай солестойкасці і тэрмаўстойлівасці, а таксама для паляпшэння здабычы нафты.

In addition, xanthan gum is also used in meat products, play a tender role, and improve the taste of jam. Because of its high temperature resistance, high salt and high acid viscosity, xanthan gum is used in a variety of harsh environments and foods.

The factories we cooperate with have large shipments of xanthan gum, rapid delivery and fresh production dates. This can help some suppliers and buyers to buy high-quality xanthan gum with fresh production date from us. We will not sell products near the expiration date to customers like others, because transportation takes time, so our delivery cycle is usually arranged in 10-15 days, and orders under 10 tons will be shipped within 10 days.

Hebei Disha Import and Export Trade Co., Ltd.

CERTIFICATE OF ANALYSIS

Analysis: Wang Kun

What is this product?

Xanthan gum is a kind of microbial polysaccharide produced by Xanthomonas canola. The structure of xanthan gum is based on the cellulose backbone of the β -(1-4) linked glucose unit, with the trisugar side of mannose-glucuronate-mannose attached to every other glucose unit in the backbone. Some terminal mannose units are acetonated and some internal mannose units are acetylated. Due to its unique rheological and gel properties, it is widely used as a food additive, thickener and stabilizer, and has found applications in the food and petroleum industries.

Ужыванне

It is mainly used as thickening agent, stabilizer, suspension agent and foam enhancer for various cosmetics such as cream, lotion and toothpaste to improve the taste of toothpaste. In particular, it is beneficial to improve its temperature stability and stability in a wide pH range.