സാന്തൻ ഗം

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുവായി (ചോളം അന്നജം പോലുള്ളവ) ഫെർമെൻ്റേഷൻ എഞ്ചിനീയറിംഗ് വഴി സാന്തോമോനാസ് റാപ്സീഡ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരുതരം മൈക്രോബയൽ എക്സോപോളിസാക്കറൈഡാണ് സാന്തൻ ഗം. ഇതിന് അദ്വിതീയമായ റിയോളജി, നല്ല വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന, ചൂട്, ആസിഡ്-ബേസ് സ്ഥിരത എന്നിവയുണ്ട്, കൂടാതെ കട്ടിയാക്കൽ ഏജൻ്റ്, സസ്പെൻഷൻ ഏജൻ്റ്, എമൽസിഫയർ, സ്റ്റെബിലൈസർ എന്നിങ്ങനെ വിവിധ ലവണങ്ങളുമായി നല്ല പൊരുത്തമുണ്ട്, ഭക്ഷണം, പെട്രോളിയം, മരുന്ന് എന്നിവയിലും മറ്റും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. 20-ലധികം വ്യവസായങ്ങൾ, നിലവിൽ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഉൽപ്പാദന സ്കെയിലും വളരെ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മൈക്രോബയൽ പോളിസാക്കറൈഡുമാണ്.

ഉൽപ്പന്ന പ്രദർശനം

സാന്തൻ ഗം ഇളം മഞ്ഞ മുതൽ വെള്ള വരെയുള്ള ചലിക്കുന്ന പൊടിയാണ്, ചെറുതായി ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്നു. തണുത്ത, ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന, നിഷ്പക്ഷമായ ലായനി, മരവിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉരുകുന്നതിനും പ്രതിരോധിക്കും, എത്തനോളിൽ ലയിക്കില്ല. ജലത്തോടൊപ്പം ചിതറുകയും സ്ഥിരതയുള്ള ഹൈഡ്രോഫിലിക് വിസ്കോസ് കൊളോയിഡായി എമൽസിഫൈ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം:

സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ, ബ്രെഡുകൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, പാനീയങ്ങൾ, മസാലകൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പേസ്ട്രികൾ തുടങ്ങി ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ സാന്തൻ ഗം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നല്ല രുചി നിലനിർത്തിക്കൊണ്ടുതന്നെ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ റിയോളജി, ഘടന, രുചി, രൂപം എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും.

ദൈനംദിന രാസ വ്യവസായം:

അതിൻ്റെ തന്മാത്രകളിൽ ധാരാളം ഹൈഡ്രോഫിലിക് ഗ്രൂപ്പുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, സാന്തൻ ഗം പലപ്പോഴും ടൂത്ത്പേസ്റ്റിൻ്റെ ഒരു ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കട്ടിയാക്കുന്നതിലും രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിലും ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, കൂടാതെ ആൻറി ഓക്സിഡേഷൻ്റെ ഫലവും ചർമ്മത്തിൻ്റെ വാർദ്ധക്യത്തെ തടയുന്നു.

ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായം:

മരുന്നുകളുടെ സാവധാനത്തിലുള്ള പ്രകാശനം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായത്തിലെ മൈക്രോ എൻക്യാപ്‌സുലേറ്റഡ് ഡ്രഗ് ക്യാപ്‌സ്യൂളുകളുടെ പ്രവർത്തന ഘടകമായി സാന്തൻ ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വ്യവസായവും കൃഷിയും:

പ്രത്യേകിച്ച് പെട്രോളിയം വ്യവസായത്തിൽ, ശക്തമായ സ്യൂഡോപ്ലാസ്റ്റിറ്റി, മികച്ച ഉപ്പ് പ്രതിരോധം, ചൂട് പ്രതിരോധം എന്നിവ കാരണം വിസ്കോസിറ്റി നിയന്ത്രണത്തിനും ഡ്രില്ലിംഗ് ദ്രാവകങ്ങളുടെ റിയോളജിക്കൽ അഡ്ജസ്റ്റ്മെൻ്റിനും, എണ്ണ വീണ്ടെടുക്കൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സാന്തൻ ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കൂടാതെ, xanthan ഗം പുറമേ മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഒരു ടെൻഡർ പങ്ക്, ജാം രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ. ഉയർന്ന ഊഷ്മാവ് പ്രതിരോധം, ഉയർന്ന ഉപ്പ്, ഉയർന്ന ആസിഡ് വിസ്കോസിറ്റി എന്നിവ കാരണം, സാന്തൻ ഗം പലതരം കഠിനമായ ചുറ്റുപാടുകളിലും ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ സഹകരിക്കുന്ന ഫാക്ടറികളിൽ സാന്തൻ ഗം, ദ്രുത ഡെലിവറി, പുതിയ ഉൽപ്പാദന തീയതികൾ എന്നിവയുടെ വലിയ കയറ്റുമതി ഉണ്ട്. ഞങ്ങളിൽ നിന്ന് പുതിയ ഉൽപ്പാദന തീയതിയോടെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സാന്തൻ ഗം വാങ്ങാൻ ഇത് ചില വിതരണക്കാരെയും വാങ്ങുന്നവരെയും സഹായിക്കും. ഞങ്ങൾ മറ്റുള്ളവരെപ്പോലെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് കാലഹരണപ്പെടൽ തീയതിക്ക് സമീപം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിൽക്കില്ല, കാരണം ഗതാഗതത്തിന് സമയമെടുക്കും, അതിനാൽ ഞങ്ങളുടെ ഡെലിവറി സൈക്കിൾ സാധാരണയായി 10-15 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ 10 ടണ്ണിൽ താഴെയുള്ള ഓർഡറുകൾ 10 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഷിപ്പ് ചെയ്യപ്പെടും.

ഹെബെയ് ദിശ ഇറക്കുമതി, കയറ്റുമതി വ്യാപാരം കോ., ലിമിറ്റഡ്

വിശകലനത്തിൻ്റെ സർട്ടിഫിക്കറ്റ്

വിശകലനം: വാങ് കുൻ

ഈ ഉൽപ്പന്നം എന്താണ്?

Xanthan gum is a kind of microbial polysaccharide produced by Xanthomonas canola. The structure of xanthan gum is based on the cellulose backbone of the β -(1-4) linked glucose unit, with the trisugar side of mannose-glucuronate-mannose attached to every other glucose unit in the backbone. Some terminal mannose units are acetonated and some internal mannose units are acetylated. Due to its unique rheological and gel properties, it is widely used as a food additive, thickener and stabilizer, and has found applications in the food and petroleum industries.

അപേക്ഷ

ടൂത്ത് പേസ്റ്റിൻ്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ക്രീം, ലോഷൻ, ടൂത്ത് പേസ്റ്റ് തുടങ്ങിയ വിവിധ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിൽ കട്ടിയിംഗ് ഏജൻ്റ്, സ്റ്റെബിലൈസർ, സസ്പെൻഷൻ ഏജൻ്റ്, ഫോം എൻഹാൻസ്സർ എന്നിങ്ങനെയാണ് ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. പ്രത്യേകിച്ചും, വിശാലമായ pH ശ്രേണിയിൽ അതിൻ്റെ താപനില സ്ഥിരതയും സ്ഥിരതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത് പ്രയോജനകരമാണ്.