Gûma Xanthan celebek exopolîsakarîdê mîkrobîkî ye ku ji hêla Xanthomonas rapêça ku ji hêla endezyariya fermentasyonê ve bi karbohîdartan wekî madeya xav a sereke (wek nîştegaha ceh) ve hatî hilberandin. Ew xwedan rheolojiya bêhempa, helbûna avê ya baş, îstîqrara germ û asîd-base ye, û bi cûrbecûr xwêyan re hevahengiyek baş heye, wekî kargêrek stûr, ajanek suspension, emulsifier, stabîlker, dikare bi berfirehî di xwarin, neft, derman û yên din de were bikar anîn. zêdetirî 20 pîşesazî, naha pîvana hilberîna herî mezin a cîhanê ye û polysaccharide mîkrobîkî ya pir berfireh tê bikar anîn.
Display Product
Gumaya Xanthan toza guhêzbar zer sivik ber spî ye, hinekî bêhn e. Di ava sar û germ de tê çareserkirin, çareseriya bêalî, li hember cemidan û şilbûnê berxwedêr, di etanolê de nayê çareser kirin. Bi avê belav dibe û emulsîyon dibe nav koloidek vîskoz a hîdrofîlîk a stabîl.
Pîşesaziya Xwarinê:
Gûma Xanthan bi berfirehî di pîşesaziya xwarinê de, wekî cilê seletê, nan, hilberên şîr, xwarinên cemidî, vexwarin, şêrîn, şîrîn, pez û hwd. Ew dikare rheolojî, avahî, çêj û xuyangiya hilberê kontrol bike, di heman demê de tama xweş biparêze.
Pîşesaziya kîmyewî ya rojane:
Ji ber ku molekulên wê hejmareke mezin ji komên hîdrofîlî dihewîne, goma xanthan bi gelemperî wekî pêkhateyek macûna diranan tê bikar anîn, di stûrbûn û şikildanînê de rolek dilîze, û bandora antî-oksîdasyonê heye û pêşî li pîrbûna çerm digire.
Pîşesaziya derman:
Gumê Xanthan wekî hêmanek fonksiyonel a kapsulên dermanê mîkro-encapsulkirî di pîşesaziya dermansaziyê de tê bikar anîn da ku serbestberdana hêdî ya dermanan kontrol bike.
Pîşesazî û çandinî:
Bi taybetî di pîşesaziya neftê de, goma xanthan ji bo kontrolkirina vîskozîteyê û sererastkirina rheolojîk a şilavên sondajê ji ber pseudoplasticiya xwe ya bihêz û berxwedana xwê ya hêja û berxwedana germê, û her weha ji bo baştirkirina vejena neftê tê bikar anîn.
Wekî din, goma xanthan di hilberên goşt de jî tê bikar anîn, rolek nerm dileyze, û tama jamê baştir dike. Ji ber berxwedana germahiya bilind, xwêya zêde û vîskozîteya asîdê ya bilind, goma xanthan di cûrbecûr hawîrdor û xwarinên dijwar de tê bikar anîn.
Kargehên ku em pê re hevkariyê dikin, barkirinên mezin ên gumê xanthan, radestkirina bilez û tarîxên hilberîna nû hene. Ev dikare ji hin dabînker û xerîdaran re bibe alîkar ku goma xanthan-a kalîteya bilind bi dîroka hilberîna nû ji me bikirin. Em ê hilberên nêzîkê tarîxa qedandinê nefiroşin xerîdarên mîna yên din, ji ber ku veguheztin dem digire, ji ber vê yekê çerxa radestkirina me bi gelemperî di 10-15 rojan de tête saz kirin, û fermanên di bin 10 ton de dê di nav 10 rojan de bêne şandin.
Bazirganiya Import û Export Hebei Disha Co., Ltd.
BELETÎYA ANALÎSÊ
Navê hilberê |
Xanthan Gum |
Pir No. |
2024021702-200 |
Hejmar (MT) |
3 |
Awa |
Fufeng F200 |
Çêkerî Rojek |
2024-02-17 |
Jiyana Refê |
24 meh |
Tiştên Testê |
Specification |
Netîce |
|||
Xuyabûnî |
Toza sipî ya şîrî/zerê sivik |
Conform |
|||
Di nav 200 mesh,% |
≧90.00 |
92.00 |
|||
Di nav 80 mesh,% |
≧98.00 |
99.71 |
|||
windabûna di zuwabûnê de,% |
≦13.00 |
7.19 |
|||
PH (1% çareseriya XG) |
6.0-8.0 |
6.96 |
|||
Xwelî.% |
≦15.00 |
Conform |
|||
Rêjeya şilkirinê |
≧6.50 |
7.60 |
|||
Vîskozîtî (1% XG di 1% kcl de çare) |
1200-1700 |
1632 |
|||
Pyruvic Acid,% |
≧1.5 |
Conform |
|||
Nîtrojena tevahî,% |
≦1.5 |
Conform |
|||
Tevahiya Metala Giran (ppm) |
≦20 |
Conform |
|||
Pb (ppm) |
≦2 |
Conform |
|||
Total Plate Hejmartin (cfu/g) |
≦5000 |
1700 |
|||
Coliform (di 5 g) |
Nebaş |
Nebaş |
|||
Qalib/hevîrtirşk (cfu/g) |
≦500 |
Conform |
|||
Salmonella (di 10 g) |
Nebaş |
Nebaş |
|||
Xelasî |
Lihevhatî: GB 1866.41-2020 |
Analîz: Wang Kun
Ev hilber çi ye?
Gûma Xanthan celebek polysaccharide mîkrobîkî ye ku ji hêla Xanthomonas canola ve hatî hilberandin. Struktura goma xanthan li ser bingeha selulozê ya yekîneya glukozê ya β-(1-4) ve girêdayî ye, digel ku aliyê trîşekirê mannose-glucuronate-mannose bi her yekîneyek glukozê ya din a li piştê ve girêdayî ye. Hin yekîneyên manozê yên termînalê acetonated û hin yekîneyên manozê yên hundurîn asetylated in. Ji ber taybetmendiyên xwe yên rheolojîk û gelal ên bêhempa, ew bi berfirehî wekî lêzêdekirina xwarinê, stûrtir û stabîlker tê bikar anîn, û di pîşesaziyên xwarin û neftê de sepanan dîtiye.
Bikaranînî
Ew bi giranî ji bo kozmetîkên cihêreng ên wekî krem, lotik û pasta diranan ji bo baştirkirina tama mêşa diranan wekî tîrêjê, stabîlîzker, agentê sekinandinê û zêdekerê kef tê bikar anîn. Bi taybetî, ew sûdmend e ku îstîqrara germahiyê û aramiya wê di navberek pH-ya berfireh de baştir bike.
Kategoriyên hilberan