អាសេស៊ុលហ្វាមប៉ូតាស្យូម

អាសេស៊ុលហ្វាម ប៉ូតាស្យូម ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាស្ករ AK មើលទៅដូចជាម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស វាជាអំបិលសំយោគសរីរាង្គ រសជាតិរបស់វាស្រដៀងនឹងស្ករអំពៅ ងាយរលាយក្នុងទឹក រលាយក្នុងជាតិអាល់កុលបន្តិច។ Acesulfameae មាន​លក្ខណៈ​គីមី​មាន​ស្ថិរភាព ហើយ​មិន​ងាយ​នឹង​បរាជ័យ​ក្នុង​ការ​រលួយ​ឡើយ។ មិនចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយ, មិនផ្តល់ថាមពល; ផ្អែមខ្ពស់ តម្លៃថោក; គ្មាន caries; ស្ថេរភាពល្អចំពោះកំដៅ និងអាស៊ីត បច្ចុប្បន្នគឺជាជំនាន់ទី 4 នៃសារធាតុផ្អែមសំយោគរបស់ពិភពលោក។ វា និងសារធាតុផ្អែមផ្សេងទៀត ការប្រើប្រាស់ចម្រុះអាចបង្កើតផលរួមដ៏រឹងមាំ ការផ្តោតអារម្មណ៍ទូទៅអាចបង្កើនភាពផ្អែមពី 20% ទៅ 40% ។

ប៉ូតាស្យូម acetosulfanilate ដំណើរការផលិតមិនស្មុគ្រស្មាញ តម្លៃថោក ការសម្តែងគឺល្អជាង aspartame ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសារធាតុផ្អែមដ៏ជោគជ័យបំផុតមួយ។ ស្ថេរភាពល្អគ្មានបាតុភូតរលួយបន្ទាប់ពី 10 ឆ្នាំក្នុងបរិមាណច្រើននៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និងភាពផ្អែមនៃដំណោះស្រាយ aqueous (pH = 3.0-3.5, 20 ℃) ​​បន្ទាប់ពីប្រហែល 2 ឆ្នាំ។ ទោះបីជាវារលួយនៅពេលដាក់នៅសីតុណ្ហភាព 40 ℃ អស់រយៈពេលជាច្រើនខែក៏ដោយ ស្ថេរភាពរបស់វាគឺល្អកំឡុងពេលដំណើរការកំដៅ។ ការក្រៀវនិងប៉ាស្ទ័រមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិទេ។

Acesulfameae ជាសារធាតុផ្អែមដែលមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹម ត្រូវបានប្រើក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈក្នុងជួរ pH ទូទៅ ហើយកំហាប់របស់វាគឺមិនផ្លាស់ប្តូរជាមូលដ្ឋាន។ វាអាចត្រូវបានលាយជាមួយនឹងជាតិផ្អែមផ្សេងទៀត ជាពិសេសជាមួយ aspartame និង cyclohexyl sulfamate ។ ប្រើក្នុងអាហារ ភេសជ្ជៈ អនាម័យមាត់ គ្រឿងសំអាង (អាចប្រើជាក្រែមលាបមាត់ ប្រទាលមុខ ថ្នាំដុសធ្មេញ និងទឹកខ្ពុរមាត់។ . ក៏ដូចជាសម្រាប់ភេសជ្ជៈរឹង, pickles, អភិរក្ស, ស្ករកៅស៊ូ, តារាងជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃអាហារផ្អែម។ ផលិតផលនេះមានជាតិផ្អែមខ្លាំង ភាពផ្អែមគឺប្រហែល 200 ដងនៃ sucrose ហើយលក្ខណៈសម្បត្តិរសជាតិគឺស្រដៀងទៅនឹង saccharin ដែលមានរសជាតិជូរចត់នៅកំហាប់ខ្ពស់។

Acesulfame-K ច្រើនតែត្រូវបានផ្សំជាមួយ Sucralose ឬ Aspartame ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នាទាំងនេះមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិដូច sucrose ដែលសារធាតុផ្អែមនីមួយៗបិទបាំងរសជាតិបន្ទាប់បន្សំរបស់អ្នកដទៃ ឬបង្ហាញប្រសិទ្ធភាពរួមដែលការលាយគឺផ្អែមជាងសមាសធាតុរបស់វា។ Acesulfame-K មានទំហំភាគល្អិតតូចជាង Sucrose ដែលអនុញ្ញាតឱ្យល្បាយរបស់វាជាមួយសារធាតុផ្អែមផ្សេងទៀតមានឯកសណ្ឋានជាង។

មិនដូច Aspartame ទេ Acesulfame-K មានស្ថេរភាពនៅក្រោមកំដៅ ទោះបីជាស្ថិតក្រោមលក្ខខណ្ឌអាស៊ីតកម្រិតមធ្យម ឬមូលដ្ឋានដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាប្រើជាសារធាតុបន្ថែមអាហារក្នុងការដុតនំ ឬនៅក្នុងផលិតផលដែលត្រូវការអាយុកាលធ្នើយូរ។ នៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន វាស្ទើរតែតែងតែត្រូវបានប្រើប្រាស់រួមជាមួយនឹងសារធាតុផ្អែមផ្សេងទៀត ដូចជា Sucralose ឬ Aspartame ។

Acesulfame-K ក៏ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុផ្អែមនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនក្រឡុក និងផលិតផលឱសថ ជាពិសេសថ្នាំដែលអាចទំពារបាន និងរាវ ដែលវាអាចធ្វើឱ្យសារធាតុសកម្មកាន់តែក្រអូមមាត់។

យើងមានរោងចក្រដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាច្រើនជាមួយនឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ដែលអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងតម្លៃប្រកួតប្រជែង។ ហើយយើងក៏អាចផ្តល់ការបញ្ចុះតម្លៃសម្រាប់ការទិញច្រើនផងដែរ។ ហើយយើងសហការជាមួយក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈជាច្រើន អាចចែកចាយផលិតផលដោយសុវត្ថិភាព និងរលូនដល់ដៃរបស់អ្នក។ ពេលវេលាដឹកជញ្ជូនគឺប្រហែល 3-20 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាក់ការទូទាត់។

Hebei Disha Import and Export Trade Co., Ltd.
វិញ្ញាបនបត្រ​នៃ​ការវិភាគ

តើផលិតផលនេះជាអ្វី?

Acesulfame-K គឺជា​សារធាតុ​ផ្អែម​ដែល​មិនមាន​សារធាតុចិញ្ចឹម​ដែលមាន​អាំងតង់ស៊ីតេ​ខ្ពស់ ដែល​ត្រូវបាន​ប្រើប្រាស់​ក្នុង​ឧស្សាហកម្ម​អាហារ និង​ភេសជ្ជៈ។ វាត្រូវបានគេសំដៅជាទូទៅថាជា acesulfame ប៉ូតាស្យូម ហើយវាជាសារធាតុគ្មានកាឡូរីដែលអាចប្រើជំនួសស្ករបាន។

Acesulfame-K គឺរលាយក្នុងទឹក និងរលាយក្នុងជាតិអាល់កុលបន្តិច។ វាមានស្ថេរភាពល្អនៅក្រោមកំដៅ (មានស្ថេរភាពរហូតដល់ 225 អង្សាសេ) អាស៊ីត និងពន្លឺ។ វាមានស្ថេរភាពនៅក្រោមជួរដ៏ធំទូលាយនៃ pH (2 ដល់ 10) ហើយមិនមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងសារធាតុផ្សំ ឬសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀត។